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芝士饭团

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切墩(初级)

米饭一碗

、

西兰花小半颗

、

肉松适量

、

沙拉酱适量

、

咸蛋黄适量

、

芝士片一片

、

盐适量

、

海苔碎少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
西兰花洗干净，锅中放入适量水，倒入一点油，煮开，放入西兰花，煮熟，捞出，切小碎末。
步骤2/8 点击查看大图
把温热的米饭和西兰花末拌匀。
步骤3/8 点击查看大图
倒入少许盐，拌匀调味。
步骤4/8 点击查看大图
馅料部分：肉松里加入沙拉酱，拌匀，再加入压碎的熟咸蛋黄，拌匀。饭团压成饼状，加入馅料，再把饭团揉圆。
步骤5/8 点击查看大图
要紧实一定。
步骤6/8 点击查看大图
然后在饭团上放上芝士片。
步骤7/8 点击查看大图
放入烤箱180度烤10分钟左右。取出后，在芝士片上放上海苔碎。
最后一步点击查看大图
用多余的海苔沾湿以后做成表情，就可以啦！

小贴士

⑴揉饭团的时候，一定要双手一起慢慢把它压实，在这个过程中，顺便把形状调整成圆形。 ⑵芝士片，等分成三份。 ⑶海苔碎先剪成小细条，干的放在芝士片上，剩下的打湿以后做成表情。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-05

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