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炒茄丁

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紫漪若澜

我一直不会做茄子，无奈老公和女儿爱吃，硬着头皮试着做了，居然被二人一抢而光。
食材清单 加入采购清单
圆茄子 一个
、
蒜 两瓣
、
葱 一段
、
生抽 一勺
、
白糖 一勺
烹饪步骤
小贴士

圆茄子皮老，把皮削了口感会好些。茄子切好后放入微波炉加热两分钟左右再炒，茄子会少吸一些油。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-07-03

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