迷你一口肠仔包(免出膜)
不擅长做甜面包的我屡屡失败,但我做披萨的包底却很好吃。大家都是面包口感,为什么不试试用披萨方子做面包?如果对面包口感要求不高,又想自己做面包,可以试试这个方法,但最好一次不要做那么多,隔夜没那么好吃。
76克
58克
149克
1356
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/9
点击查看大图
高粉、奶粉、糖、油、盐、酵母、水放入面包机揉成光滑的面团。盖上保鲜膜发酵至两倍大,或冰箱冷藏发酵一明。夏天请用冰水,防止面团过快发酵。
-
步骤2/9
点击查看大图
发酵好的面团取出排气。冷藏发酵的面团则复温后再排气
-
步骤3/9
点击查看大图
分成六份,揉圆后盖保鲜膜醒发20分钟
-
步骤4/9
点击查看大图
香肠一分为二,取一块面团擀成椭圆形,把香肠由上往下卷起,封口捏紧朝下
-
步骤5/9
点击查看大图
把面团逐一做完后,把包放在垫了油纸的烤盘上,盖保鲜膜,进行第二次发酵,包之间留些空间
-
步骤6/9
点击查看大图
40分钟后,在包表面刷上蛋液,洒上白芝麻
-
步骤7/9
点击查看大图
入预热好的烤箱180度烤15分钟即可
-
步骤8/9
点击查看大图
好吃
-
最后一步
点击查看大图
迷你
由于包没有出膜,建议当天食用比较好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-04
迷你一口肠仔包的其他做法
迷你一口肠仔包的相关分类
迷你一口肠仔包的相关推荐
-
蓝莓酸奶蛋糕
163682人看过 -
眉豆炒虾酱
11840人看过 -
肉松面包卷—柔软超好吃
13296102人看过 -
感谢网友…我要把这个列入年夜饭清单!!!!
122965人看过 -
【蓝莓酸奶蛋糕】——COUSS CO-787M智能烤箱出品
5408622人看过 -
历经N次配方调整的陈醋鸡爪
191852人看过 -
雪棉豆沙
101359人看过 -
陈醋鸡爪
257146人看过 -
无油炸泰式春卷‼️治愈系低脂低热量高颜值
12190人看过 -
陈醋鸡爪
825628人看过 -
陈醋鸡爪
135203人看过 -
蓝莓酸奶蛋糕
210744人看过