快手凉拌菜
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烹饪步骤
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步骤1/3
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锅中注水,大火烧开,芹菜和胡萝卜切段在水中烫一下,取出用凉水冲一下。备用
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步骤2/3
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还是这锅水,放入花生米,放入葱姜,花椒大料,煮6--7分钟即可。
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最后一步
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捞出花生米,趁热,拌上盐,白糖,味精,香油,再拌上准备好的芹菜胡萝卜即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-03
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