香蕉芝士饼
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1.下面的方子就是一个饼的量。 2.我用南瓜泥和的面,90克的南瓜泥+一个鸡蛋清。和150克的面 3.如果你用水和面,那就是90克的水,不用放蛋清。
营养分析
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81克
69克
139克
1515
千卡
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
高筋粉
150克
、
南瓜泥
90克
、
鸡蛋清
一个鸡蛋的蛋清
、
酵母
2g
、
白砂糖/盐
10克/1克
、
黄油
10克
、
表面:
、
一个鸡蛋的蛋黄
蛋黄液+水+油
、
白芝麻
适量
、
内馅:
、
香蕉
半根
、
芝士碎
100克
烹饪步骤
-
步骤1/11
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南瓜泥+酵母+白糖+蛋清 搅打均匀静置八分钟
-
步骤2/11
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面粉加盐与静置好的南瓜泥糊混合,揉匀。十分钟后加入黄油揉至扩展状态。
-
步骤3/11
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出现这种粗膜状态
步骤4/11
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发布于 2019-05-04
换个做法
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