补钙神器玉米煲大骨头汤
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俗话说吃什么补什么,经常喝骨头汤,可以促进青少年骨骼的发育,可以增强人体骨头的造血功能。骨头除含有蛋白质、脂肪、维生素外,还有大量的磷酸钙、骨胶原、骨粘连蛋白等等。骨头中所含的胶原蛋白,女人常喝可以起到补血美容,同时还能增强人体造血细胞的能力。对于老年人来说,经常喝一些骨头汤加以调理,可以减缓骨骼的老化。另外骨头性温,有补脾气、润肠胃、生津液、补中益气、养血健骨的功效。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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大骨头洗净冷水下锅
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步骤2/4
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大火烧开焯水洗净
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步骤3/4
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倒入煲中大火烧开后转小火慢煲1个小时后放入玉米和胡萝卜
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最后一步
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小火慢煲3个小时左右即可。要把浮油撇清。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-03
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