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红薯芝麻球的做法

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红薯芝麻球

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红薯芝麻球，零厨艺也可以露一手，新思特为你凹造型，个个圆圆胖胖哒，制作过程充满了乐趣！沾满了香香的芝麻外表金黄，咬上一口甜甜的，有浓郁的红薯香，口感软糯，忍不住一个接一个好吃到停不下来。

食材清单加入采购清单

红薯泥 650克

、

糯米粉 100克

、

芝麻适量

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
红薯蒸熟去皮用小勺子压成泥备用，喜欢更甜口味的可以添加适量的白糖。
步骤2/13 点击查看大图
糯米粉倒入红薯泥中。
步骤3/13 点击查看大图
按压着和成表面光滑的面团。
步骤4/13 点击查看大图
平均分成30克一个的小剂子团成圆球。
步骤5/13 点击查看大图
表面沾满芝麻再轻轻的团几下，可避免芝麻掉落。
步骤6/13 点击查看大图
烤盘里刷上食用油，放入芝麻球。
步骤7/13 点击查看大图
盖上盖子待一两分钟左右翻面继续烤。
步骤8/13 点击查看大图
烤至微黄即可。
步骤9/13 点击查看大图
成品图。
步骤10/13 点击查看大图
简单易做。
步骤11/13 点击查看大图
软糯香甜。
步骤12/13 点击查看大图
成品图。
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成品图

小贴士

食谱中使用是红心红薯，不同品种的红薯含水量有差异，面团成团即可，如果过软可添加适量糯米粉调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-03

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