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绿豆大米粥

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绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要材料熬制而成的汤,它具有清热解毒的功效。并且具有止渴消暑的功效,绿豆的清热之力在皮,煮绿豆汤时不要久煮。这样煮出来的绿豆汤颜色碧绿,比较清澈。可以达到很好的清热功效。绿豆的清毒之功在内,为了解毒,煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但清热解毒作用更强。
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2019-05-03

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