原味牛奶布丁
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口感嫩滑,冰冰凉凉的甜品,夏日必吃
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1:吉利丁粉用凉开水打湿,隔热水融化,放一旁备用。2:牛奶加白糖,隔热水加热至糖融化。关火。3:牛奶中放入融化后的吉利丁粉,搅拌均匀。
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步骤2/4
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倒入干净无水的布丁瓶中(我做的是两人份,一瓶大约放了70g),盖上盖子避免异味。放入冰箱冷冻1小时左右(拿着瓶子摇晃一下,凝固好了就可以了)
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步骤3/4
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一小时后的状态,已经凝固好了
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最后一步
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看看这嫩滑的样子,有食欲吗?
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-03
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