百合绿豆汤
天气热了,喝点百合绿豆汤,这样可以清热降火消暑。
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步骤1/10
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绿豆,干百合,冰糖,陈皮准备好。
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绿豆和百合洗净沥水。
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步骤3/10
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加入开水浸泡30分钟,这样绿豆容易煮开花。
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步骤4/10
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把绿豆百合倒入锅里。
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步骤5/10
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加水,水量你的按照需要放入。喜欢喝汤的就多放点。
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步骤6/10
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加入洗净切丝的陈皮。
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步骤7/10
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盖上盖子,大火煮开,调中火煮20分钟。时间看水量决定。
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步骤8/10
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绿豆煮开花之后,倒入冰糖,糖量也是按照自己的喜好加。
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步骤9/10
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煮至冰糖全部融化,再煮5分钟,关火9焖10分钟即可。
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最后一步
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冷却喝风味最佳。
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发布于 2019-05-03
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