猪肝粥
之前做炒猪肝特意留了几片用来煮粥,我本人是特别喜欢喝的,而且特别简单大家也可以试试! 猪肝粥主要食用一些猪肝和大米共同熬制而成的一种粥品。它的营养价值比较丰富,里面含大量的卵磷脂、蛋白质和铁离子。适量的吃一些猪肝粥,可以迅速的增强人体的免疫力,并且可以起到一定的促进血红蛋白生成的功效,可以改善因气血亏虚而导致的头晕、头痛。 参与活动: #金龙鱼橄榄油调和油|520 爱的表达不止一种#
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猪肝洗净切片,我这是之前做炒肝腌好的,再加一勺色拉油和姜丝、白胡椒粉即可,腌制方法请参考炒猪肝菜谱
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抓匀猪肝,准备葱末
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煮好的白米粥放锅中烧滚
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放入猪肝迅速同一方向搅拌至猪肝变色,大概一分钟左右
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撒上葱末放少许盐调味,继续搅拌十五秒左右即可食用
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出锅
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最后一步
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喝上一口,胃里暖暖的,舒服
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-06
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