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香辣蟹

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^o^Shelly

特别喜欢吃螃蟹，平时做起来感觉特别麻烦，出去吃吧，量太少又贵了些。趁着五一假期不出门在家好好做一顿吃。
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配菜(中级)
活蟹 一斤
、
干红辣椒 一大把
、
姜片 适量
、
大蒜头 适量
、
花椒 适量
、
海鲜酱油 适量
、
土豆 1个
、
小米辣 一大把
、
大沅须 适量
、
豆瓣酱 两大勺
、
大葱段 适量
、
香菜 适量
烹饪步骤
小贴士

豆瓣酱较咸，可依据个人口味决定是否再加盐。配菜可根据个人喜好选择。藕，土豆，芹菜等都可以。小米辣依据个人口味适量加入。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-03

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