香辣烤蘑菇
香辣烤蘑菇
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步骤1/11
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新鲜蘑菇浸泡在水中,新鲜蘑菇有些脏,清洗的过程要多清洗几遍
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步骤2/11
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把材料准备好
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步骤3/11
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蘑菇清洗干净后,用剪刀把蘑菇蒂剪去,剪的时候可以稍微剪深一点点,这样子装酱料的时候好装一些
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步骤4/11
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青椒冲洗一下切成丝,然后切成碎,黄椒一样的切成丝,然后再切碎,备用。蒜头用刀拍扁,去皮,剁碎,蒜头一定要剁碎剁细越细越好
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步骤5/11
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把所有的配料都切好,放在碗中,加入盐,生抽,蚝油,还有适用油,所以都搅拌均匀
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步骤6/11
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这时先预热烤箱,180度5分钟,把调好的酱汁酱在蘑菇中,装好放在烤盘中
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步骤7/11
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依次把所有的蘑菇装好,送进预热好的烤箱,烤25分钟左右
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步骤8/11
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烤至蘑菇变软,烤盘中有水分就是烤好了
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步骤9/11
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成品图
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步骤10/11
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-02
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