春天不能错过的槐花饼
每到槐花季，婆婆都会去摘很多槐花回家，蒸着吃、炒着吃、煎着吃，或者加上牛肉或者猪肉和成馅，煎馄饨或蒸包子，吃不完的槐花焯水后冷冻在冰箱，想吃的时候就可以取出来，细细品尝春天的味道。
-
步骤1/14
点击查看大图
婆婆摘回来的槐花，满眼春色。
-
步骤2/14
点击查看大图
挑拣出去杂质和叶梗。
-
步骤3/14
点击查看大图
清水洗净，再用淡盐水浸泡一会，再次冲洗干净，充分沥干水。
-
步骤4/14
点击查看大图
准备两个鸡蛋，先磕一个鸡蛋在搅拌碗中。
-
步骤5/14
点击查看大图
用手挤干槐花的水，放入搅拌碗中，加少许盐，五香粉，面粉一点一点加，我个人喜欢再加少许胡椒粉。～个人喜欢槐花多，面粉少的槐花饼，所以不建议加很多面粉。
-
步骤6/14
点击查看大图
充分搅拌均匀槐花之间有黏稠感即可，也可以用手抓匀。
-
步骤7/14
点击查看大图
不粘锅中放油，槐花饼要吃香喷喷的，油偏多一点，倒入搅拌好的槐花糊铺开，小火煎。
-
步骤8/14
点击查看大图
煎的同时，再磕一个鸡蛋，打散，画圆圈均匀淋在槐花饼上。
-
步骤9/14
点击查看大图
如图。
-
步骤10/14
点击查看大图
盖盖，小火煎，透过透明钢化玻璃锅盖，可以清晰的看见最后淋入的鸡蛋液开始出现蜂窝状就可以关火了
-
步骤11/14
点击查看大图
特写来一个O(∩_∩)O
-
步骤12/14
点击查看大图
槐花饼出锅咯！
-
步骤13/14
点击查看大图
春的气息，春天的味道。
-
最后一步
点击查看大图
开吃吧O(∩_∩)O你喜欢怎么吃呢?～我更喜欢蘸一点剁椒茸(๑• . •๑)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-02
槐花饼的其他做法
槐花饼的相关分类
槐花饼的相关推荐
-
炸薯条
10840922人看过 -
#精品菜谱挑战赛#原味烤板栗
84488人看过 -
糖烤板栗~
25145人看过 -
家庭版烤鱼
577647人看过 -
洋葱炒大虾
154556人看过 -
无气孔零失败蒸鸡蛋羹
190434人看过 -
葱花煎蛋，葱花炒鸡蛋（详细图解）
125152人看过 -
巨好吃的豆角肉末拌饭，太太好吃了！！
141282人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#洋葱炒虾，他说这是第一次吃洋葱炒虾
181636人看过 -
山东炒鸡
1534151人看过 -
山药炒肉
149048人看过 -
#一学就会快手菜#⭐米酒汤圆⭐
150413人看过
