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芝麻蒜蓉生菜的做法

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芝麻蒜蓉生菜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

生菜

、

芝麻

、

大蒜头

、

耗油

、

味极鲜

、

淀粉

、

生抽

、

盐

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
水煮开，放盐和油，生菜下水吊25到30秒左右（时间根据个人，可以更短也可以更长时间，但时间越短越脆）然后捞出装盘
步骤2/3 点击查看大图
油热后放蒜蓉和白芝麻，然后把调有耗油，味极鲜，生抽，淀粉（很少很少很少的量，多了变糊就不好了）及少量水，调料调好倒入，烧少许时间
最后一步点击查看大图
然后浇在生菜上，就好啦！又香又脆又清爽的口感

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-02

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