凉拌石斛花
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铁皮石斛花有什么功效呢?铁皮石斛花不仅继承了铁皮石斛本身的功能,如滋阴、清补、名目、清热止渴、滋养五脏、延年养颜等等,而且还具有解郁的独特功效。特别是在夏天,用铁皮石斛花泡水的话,不但能调节肠胃、增强抵抗力,而且还能消暑。 铁皮石斛花的功效还有很多,对于现代都市族而言铁皮石斛花的功效便是解郁效果最显著。 铁皮石斛花茶是人们食用铁皮石斛花的一种有效方式,铁皮石斛花茶如何吃好呢?
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
铁皮石斛鲜花 300克
、
酱油 少许
、
耗油 少许根据你的爱好放或者不放
、
白糖 少许
、
陈醋 少许
、
红椒 少许 根据你的爱好
烹饪步骤
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步骤1/5
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新鲜采摘的铁皮石斛,洗干净。
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步骤2/5
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将水烧开,放入铁皮石斛焯水。
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步骤3/5
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滤出,控干水。
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步骤4/5
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根据你的喜好调汁。
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最后一步
成品。
小贴士
个人建议,不要放太多的配料,这样会掩盖了铁皮石斛花的味道。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-02
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