杏仁红糖饼干的做法

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杏仁红糖饼干

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这款饼干松脆可口，操作简单。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

黄油 63克

、

红糖 25克

、

鸡蛋（小的）一颗

、

即食燕麦片 25克

、

小苏打 2克

、

低筋粉 80克

、

杏仁片适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
红糖放在油纸上擀细，成无结块的状态，与软化的黄油混合
步骤2/8 点击查看大图
黄油打发至绒毛状
步骤3/8 点击查看大图
加入鸡蛋搅打均匀
步骤4/8 点击查看大图
加入燕麦片和小苏打拌匀
步骤5/8 点击查看大图
筛入低粉，以压拌折叠的手法拌匀成面团
步骤6/8 点击查看大图
将面团常温松弛10分钟
步骤7/8 点击查看大图
取20克一个剂子揉成团，裹上杏仁片，稍稍按扁摆入烤盘
最后一步点击查看大图
烤箱预热上火180℃，下火160℃烤25分钟

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

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发布于 2019-05-02

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