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懒人版美味咖喱饭的做法

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懒人版美味咖喱饭

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用最简单的方法和食材做出美味健康的咖喱饭

食材清单加入采购清单

土豆 1个

、

胡萝卜 1个

、

洋葱 1个

、

火腿肠 1根

、

黄瓜 1根

、

咖喱粉适量

、

鸡粉适量

、

盐适量

、

糖少许

、

胡椒粉适量

、

香叶 4-5片

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
土豆、胡萝卜、洋葱、火腿肠、黄瓜洗净切丁备用（胡萝卜、土豆先过油煸炒一下）
步骤2/4 点击查看大图
鸡粉加温开水冲调出适量高汤备用，起油锅放少许洋葱炝锅，再把其它食材统统倒去锅中稍稍煸炒后放入高汤。
步骤3/4 点击查看大图
加入咖喱粉、胡椒粉、盐、白糖、香叶调味。慢慢熬煮，耐心等待直到酱汁浓稠。
最后一步点击查看大图
熬好的酱汁浇在米饭上就ok啦^_^ p.s 酱汁关火前再加入些研磨的鲜黑椒粒味道更好哦~~~

小贴士

配料食材可按个人口味随意加减，再来点虾球、蟹肉就是海鲜咖喱饭咯~~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-07-03

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