糖醋蒜苔
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我最喜欢蒜,要从青蒜开始吃到蒜苔、蒜头,然后再长出蒜苗
“营养是健康的起点”
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将蒜苔洗干净后,剪成5厘米左右的段,先放50克白糖腌制6小时,然后再烧开水煮30秒,捞出来放凉备用。
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步骤2/4
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放凉后装入玻璃瓶,倒入陈醋、150克白糖。
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步骤3/4
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腌制24小时后就可以吃了。
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最后一步
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放入冰箱冷藏保存,可以保存一个月。
小贴士
如果喜欢吃辣,可以放几个小红辣椒️一起腌制。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-01
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