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超简单低脂番茄秋葵荞麦面的做法

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超简单低脂番茄秋葵荞麦面

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炎炎夏日快到了，为了消灭肚子上的救生圈，来一份灰常清爽的荞麦面吧，口味清爽营养多多，更重要的是低脂！低脂！低脂

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10~30分钟 | 切墩(初级)

樱桃小番茄 150g

、

秋葵 12根

、

荞麦面根据需要几人份

、

海带（可选）少许

、

生抽 2大勺

、

鲣鱼汁 2大勺

、

糖 1小勺

、

盐和橄榄油（下面时放水里）少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
秋葵上撒细盐，滚一滚，把细毛搓掉。
步骤2/8 点击查看大图
洗净后的秋葵放入滚水里烫30秒即捞起，浸泡冰水中冷却
步骤3/8 点击查看大图
砧板开水烫过后，樱桃番茄对半切开
步骤4/8 点击查看大图
秋葵也切小段，很可爱的小星星有木有
步骤5/8 点击查看大图
碗里一大勺温水融化一小勺糖，然后加入生抽和鲣鱼汁拌匀，再滴几滴橄榄油。然后把切好的小番茄和秋葵都放进去入味
步骤6/8 点击查看大图
锅里加水和盐，滴几滴油。放入荞麦面，我买的面是要在开水中煮4分钟
步骤7/8 点击查看大图
偷懒的我煮面的同时一起煮泡好的干海带（提前泡了半小时）所以说是懒人食谱嘛
最后一步点击查看大图
面煮好了捞出，装盘，淋上酱汁，加点煮好的海带，Ta~Da~ 很有食欲的样子吧！简单又健康的美味！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-01

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