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韭菜盒子

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韭菜盒子是以韭菜、鸡蛋、面作为主要食材制作而成的美食，是中国北方地区山东、河南、河北、山西、陕西、东北三省等地非常流行的传统小吃，在有些地区也是节日食品。 一般选新鲜韭菜和海米、鸡蛋为主要原料加工制作而成的食品。韭菜盒子表皮金黄酥脆，馅心韭香脆嫩，滋味优美，是适时佳点。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
韭菜 一把
、
鸡蛋 6个
、
面团部分：
、
中筋面粉 500g
、
水 250g
烹饪步骤
小贴士

面团我是提前揉好，这样有助于面团醒发

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-30

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