柠檬蜂蜜牛奶杯子蛋糕
我的处女座:第一次木有打发蛋清失败告终。立马拿起蛋清手打发泡才开始制作。
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步骤1/7
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手打蛋清加入白糖打到发泡。最好是越白越好那种。泡沫那种感觉。之后蛋黄也分开手打到发泡。面粉分开加入两三次。牛奶蜂蜜柠檬直接倒入。一起搅拌。记得剩下的白糖也放入一起搅拌。打到手酸。最好买个电动的打蛋器。
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步骤2/7
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蜂蜜柠檬无加水
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步骤3/7
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看清楚是打到手酸的泡沫
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步骤4/7
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第二次成功的烤前作品
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步骤5/7
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第一次的烤前作品。泡沫很少的。也不白。放了三个鸡蛋。
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步骤6/7
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第一次的失败告终成功。哈哈。但是底部还能吃
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最后一步
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第二次的成功作品。好开心记得温度160左右就可以。180就会像我第一次一样烤焦。烤三十分钟即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-30
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