牛肉炒西葫芦
超级简单的一道菜,适合新手
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步骤1/6
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准备食材:嫩西葫芦一根切片,牛肉切片,姜蒜切片备用
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步骤2/6
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牛肉切片装入碗中加入少量食用油和红薯淀粉抓匀腌制5分钟(这样能让牛肉更嫩)
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步骤3/6
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热油加入姜蒜爆香
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步骤4/6
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姜蒜爆香加入牛肉翻炒,炒至7分熟
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步骤5/6
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最后加入嫩西葫芦翻炒至断生(大概需要5分钟左右),最后加入盐和蚝油炒匀起锅即可
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最后一步
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一道简单美味的家常菜就可以享用了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-30
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