什锦豆腐干
豆腐干,中国传统豆制品之一,是豆腐的再加工制品。咸香爽口,硬中带韧,久放不坏,是中国各大菜系中都有一道美食。豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌,被誉为“素火腿”。
0克
1克
13克
14
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/7
点击查看大图
如图准备食材。
-
步骤2/7
点击查看大图
这个超市有卖的,叫美国杂菜,也叫什锦青豆玉米,冷冻的用水一泡就可以用了。
-
步骤3/7
点击查看大图
青红杭椒切段,大蒜切片,豆干切条。
-
步骤4/7
点击查看大图
热锅凉油下入如图两种大火翻炒。
-
步骤5/7
点击查看大图
放入什锦青豆玉米,加入生抽2勺,适量盐。
-
步骤6/7
点击查看大图
加入豆干,最后加点白糖,不嫌麻烦就水和玉米淀粉的混合物勾下芡更好。
-
最后一步
点击查看大图
色香味俱全,好吃停不下来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-30
什锦豆腐干的其他做法
什锦豆腐干的相关分类
什锦豆腐干的相关推荐
-
网格杏鲍菇
12332人看过 -
奶白低脂豆腐汤
136685人看过 -
#陪TA一起好好吃饭#⭐农家小炒肉⭐
32279人看过 -
#女神野餐记#鸡蛋手抓饼
181154人看过 -
碳水炸弹
56473人看过 -
炸薯条
325655人看过 -
龙利鱼柳
32466人看过 -
番茄乌梅&乌梅凤梨
53154人看过 -
#中小学生做饭指南#红豆牛奶凉糕
140828人看过 -
玉米粒
32384人看过 -
荷塘小炒
235341人看过 -
番茄乌梅
22431人看过