香肠小餐包
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步骤1/10
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除黄油外所有材料放进容器里,液体先放
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步骤2/10
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揉至扩展阶段放入黄油
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步骤3/10
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揉出手套膜
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步骤4/10
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放至烤箱30度发酵1个小时,发至2倍大
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步骤5/10
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排气,分成几个小剂子,滚圆,盖上保鲜膜松弛15分钟
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步骤6/10
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揉成长条,圈起来对角捏紧
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步骤7/10
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二次发酵,35度1小时,放入香肠抹上蛋黄液挤上沙拉酱
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步骤8/10
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烤箱预热170度25分钟
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步骤9/10
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成品一
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最后一步
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成品二
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-29
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