奶酪烤牛油果寿司
寿司的种类真是太多了,这次做个特别的。把西餐和寿司的食材结合。据说每天吃一个牛油果,头发会变黑,坚持。
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步骤1/13
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牛排用厨房纸巾吸干水分,锅内放少许油。
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步骤2/13
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两面煎熟
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步骤3/13
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切成宽条
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步骤4/13
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牛油果取果肉
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步骤5/13
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轻压成泥放盐,黑胡椒粉和沙拉酱拌匀。
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步骤6/13
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寿司帘上放一张海苔,铺上米饭。
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步骤7/13
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在米饭上盖一层保鲜膜,压实,反转。
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步骤8/13
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拿掉寿司帘,露出海苔面。
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步骤9/13
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抹牛油果酱,摆一条牛排。
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步骤10/13
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卷起来
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步骤11/13
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撒上适量奶酪,入烤箱,180度上火,5分钟,奶酪融化金黄色即可。
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步骤12/13
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切块,放少许鱼籽。
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最后一步
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很清新的色彩
牛油果容易氧化变黑,所以要尽快食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-29
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