豆角猪肉馅包子
豆角是我们家都爱吃的蔬菜,夏季正大量上市,不管啥豆角和猪肉和陷蒸屉包子,来点绿豆粥小菜实惠还好吃
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
面粉适量,撒上一小撮酵母粉用温水和匀,放在有温水的蒸锅上盖上盖子等待发酵
-
步骤2/10
点击查看大图
把五花肉剁碎,放在小水下往里打水,边滴水边搅拌,不是太干就可以了,再放入老抽,五香粉,耗油,香油,面酱,盐,鸡精顺着一个方向再搅拌粘稠
-
步骤3/10
点击查看大图
豆角摘干净洗净,用热水焯一下捞出切碎
-
步骤4/10
点击查看大图
和腌制好的肉馅放一起拌匀备用
-
步骤5/10
点击查看大图
夏天热,和好面我就干别的去了不到两小时发成这样,作发糕正好
-
步骤6/10
点击查看大图
面和匀揪成大剂子,不要擀太薄,捏成包子
-
步骤7/10
点击查看大图
锅里放凉水,把包子码在屉上盖盖开火
-
步骤8/10
点击查看大图
包子上汽以后蒸不到20分钟就可以了,熄火后等待盖上的哈气没有,五分钟就好了
-
步骤9/10
点击查看大图
熄火5分钟后接锅,皮薄还有陷稀有油流出容易皮儿瘪
-
最后一步
点击查看大图
第二锅一般较好,因为包子包好后又醒了会
1. 凉水蒸包子,上汽以后记时间
2. 不可以蒸饺那样皮儿薄,包严实别让油水流出来
3,。熄火后过5分钟接锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-02
豆角猪肉馅包子的其他做法
豆角猪肉馅包子的相关分类
豆角猪肉馅包子的相关推荐
-
免烤箱‼️松软可口的甜甜圈
200083人看过 -
清汤面
21554693人看过 -
鲜榨西瓜汁
282055人看过 -
猪肉粽子
42591人看过 -
五香猪肉粽子
43335人看过 -
甜甜圈面包(免烤箱)
31193人看过 -
#我心中的冬日限定#蒜蓉烤茄子(烤箱版)
138115人看过 -
素馅小笼包
15001人看过 -
擂椒皮蛋
137742人看过 -
香菇猪肉包子
4888697人看过 -
上海笋丝火腿老鸭汤 - 奶白的鲜汤是几辈人的回忆
164265人看过 -
香菇猪肉包
282565人看过