麻辣小龙虾
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馋了很久很久,自己做吧。干净好吃!
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 掌勺(高级)
小龙虾
2斤
、
花椒
少许
、
麻椒
少许
、
干辣椒段
一把
、
大蒜
一头
、
冰糖
少许
、
啤酒
一罐
、
姜片
少许
、
盐
15克
、
植物油
少许
、
生抽
少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
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小龙虾去虾线,洗净备用。不会去虾线的,可以加我微信13718320206,传视频给你,去虾线不伤手!
-
步骤2/4
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放油,加入花椒,麻椒,生姜,大蒜,干辣椒段,炒出香味。
-
步骤3/4
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加入小龙虾翻炒!加啤酒一罐,生抽,盐,冰糖。炒红后中小火加盖闷煮半小时。中间翻炒2回。
-
最后一步
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出锅!过瘾啊!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-28
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