黄油黑椒煎牛仔骨
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步骤1/8
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准备好安佳黄油100g,黑椒汁30g,牛仔骨150g,盐5g,白兰地15g,彩椒10g。
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步骤2/8
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牛仔骨洗净、切段。
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步骤3/8
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加盐、白兰地腌制1小时。
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步骤4/8
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热锅,依次放入安佳黄油、牛仔骨。
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步骤5/8
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煎至熟透。
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步骤6/8
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加入黑椒汁。
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步骤7/8
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加入彩椒。
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最后一步
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翻炒后即可出锅。
牛仔骨切件:市面上的牛仔骨基本上都是冷冻切好片的,买回来后简单改改就好,顺着两骨之间,一刀下去即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-28
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