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花胶养生鸡汤

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采小海

花胶是滋补保养佳品，很多人喜欢拿来煲汤。今天来教大家一道花胶鸡汤的做法，这样做出来的汤味道香浓鲜美，特别适合爱美会生活的女士喝哦~
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
花胶 100g
、
鸡 半只
、
红枣 6粒
、
食用油 半勺
、
葱 适量
、
姜 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1、鸡肉稍微煎炒出香味再煮会让熬出来的汤汁更浓郁好喝。 2、加些红枣，让汤不油腻，味道鲜甜！ 3、花胶为胶质多容易粘底，需要先放其他材料在锅底，再放花胶。 4、花胶汤需要慢慢熬煮，一般起码在2个小时以上。这样熬出来的花胶汤香浓鲜美。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-28

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