简单易学的红薯丸子的做法

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简单易学的红薯丸子

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超级好吃的红薯丸子，简单到不行！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

红薯 2个

、

细砂糖 40g

、

水适量

、

糯米粉 200g

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
红薯去皮切成片
步骤2/14 点击查看大图
去蒸锅大火蒸熟
步骤3/14 点击查看大图
蒸熟的红薯用筷子一插就穿了，用勺子压成泥
步骤4/14 点击查看大图
加入糯米粉
步骤5/14 点击查看大图
搅拌成絮状
步骤6/14 点击查看大图
加入适量水和细砂糖
步骤7/14 点击查看大图
揉成不粘手面团
步骤8/14 点击查看大图
分成26等份。揉圆
步骤9/14 点击查看大图
油至五成热下锅炸
步骤10/14 点击查看大图
不断用漏网搅拌
步骤11/14 点击查看大图
炸至金黄枯一些的状态
步骤12/14 点击查看大图
成品图
步骤13/14 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
成品图

步骤4/14

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-28

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