快手樱桃罐头清凉解暑
樱桃不但美味富含营养,还具有药用价值。樱桃含铁量高,能抗贫血。能治疗风湿和痛风。每日食用对关节炎和痛风有缓解作用。 把好吃的樱桃装进罐子里吧,既可以带着去旅行,也能在家当甜点吃,真是好吃又养生。
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步骤1/9
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先将瓶子高温沸煮10分钟消毒,沥干水份。
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步骤2/9
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把樱桃梗去除。
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步骤3/9
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将樱桃洗净去除坏果。
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步骤4/9
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把洗净的樱桃捞起沥干水分。
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步骤5/9
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找一个耐高温的容器,加入500g纯净水(水面刚好和樱桃体积同高),加入500G冰糖。
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步骤6/9
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再加入半个柠檬汁。
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步骤7/9
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放入蒸锅中低火蒸到冰糖融化即可出锅。
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步骤8/9
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然后趁热装入消毒好的的罐头瓶里。
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最后一步
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装好以后,马上倒扣瓶子。
1、罐头瓶一定要消毒,有烤箱可以用烤箱80℃烘烤消毒。没有烤箱就用开水沸煮10分钟。
2、樱桃装罐以后一定要马上倒扣,冷却后瓶子才会形成真空状态,能够更好的延长保存时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-28
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