茄汁儿童肉丸
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这一道茄汁肉丸,酸甜的口感很适合儿童,肉丸鲜嫩弹牙,也能给身体增加必要的营养。有西红柿这个营养小能手,也不用担心蔬菜摄入不够。 肉丸最好是自己做,不过上班一族,每天早出晚归,并没有太多时间,做不到什么都亲力亲为,所以偶尔买现成的肉丸也是不错的,要买放心品质的才行,就算是贵点也没关系。这个牌子就是我家冰箱常备的,口感好,味道鲜,用料考究,完全可以代替自己做的手工肉丸。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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食材准备。儿童肉丸我买了现成的,这个牌子我家常吃,虽然贵点,但用料放心,毕竟不能随时都有时间做肉丸。
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步骤2/8
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食材处理一下,西红柿洗净切成小块,金针菇切掉根部,洗干净后切成3段,葱切末。
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步骤3/8
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炒锅放入油烧热,先下入葱末炒出香味,再下入金针菇和翻炒翻炒。
步骤4/8
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发布于 2019-04-27
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