响油黄瓜卷
今天老头翻冰箱看到两根黄瓜,说想吃凉拌黄瓜,好吧!那就做一个吧! 黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B1、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。黄瓜性凉、味甘,它具有清热解毒、健脑安神、减肥强体的功效。
-
步骤1/10
点击查看大图
黄瓜2根,清洗干净,去蒂切把。
-
步骤2/10
点击查看大图
用刮皮器刮成薄片。
-
步骤3/10
点击查看大图
葱切细、姜切末、蒜切末。今天家里只有香葱,我就用了一根香葱,其实大葱也可以。
-
步骤4/10
点击查看大图
碗中加入蚝油。
-
步骤5/10
点击查看大图
再加入味极鲜、醋、糖。
-
步骤6/10
点击查看大图
把刨好的黄瓜卷从一头卷起,卷成一个个的卷摆入盘中。
-
步骤7/10
点击查看大图
锅中倒少许油,烧至五成热,放入葱姜蒜末炒出香味,倒入刚才碗中调好的料汁,搅拌均匀关火。
-
步骤8/10
点击查看大图
把料汁浇在在黄瓜卷上即可。再将尖椒切碎洒在上面做装饰就好了。
-
步骤9/10
点击查看大图
好吃的响油黄瓜卷就做好了。很漂亮吧!不单漂亮还好吃奥!不信自己试试吧!
-
最后一步
点击查看大图
成品。
喜欢吃辣的亲们,可以把辣椒碎和葱姜蒜一起炒香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-27
响油黄瓜的相关分类
响油黄瓜的相关推荐
-
老成都鸡丝豆汤饭
326407人看过 -
年夜饭不可少的第二道菜~青椒酿虾滑
312827人看过 -
鱿鱼卷爆炒洋葱青辣椒 色香味俱全的快手家常菜
2683649人看过 -
绿色黄豆芽炒肉
357478人看过 -
简单易上手、超详细的的秘制烤鱼(电火锅版)
702547人看过 -
黄豆芽炒肉丝
332398人看过 -
#硬核菜谱制作人# 杂蔬啫啫鱿鱼煲
233909人看过 -
黄鱼鲞
146005人看过 -
#养生打卡#养生从早餐开始茶鸡蛋
271741人看过 -
#肉食者联盟#芽菜酱鸡脚煲|咸鲜微辣
3668632人看过 -
李孃孃爱厨房之——冷吃鸭舌
335528人看过 -
软糯香甜的法式烤南瓜
261953人看过