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辣炒花蛤

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沙小囡

人总是在变的，口味更是。 整个幼年和少年时代，我几乎是滴辣不沾，然鹅，现在却是无辣不欢！ 今天囡姐要分享给大家一道我们山东沿海风味的辣炒花蛤，学会这道鲜味十足的辣炒花蛤，厨房小白也能秒变大厨啦！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
花蛤 500克
、
小葱 1根
、
青辣椒 2个
、
干辣椒 4个
、
蒜 3瓣
、
姜 3片
、
盐 适量
、
味极鲜酱油 15克
、
食用油 适量
、
白糖 1丢丢
烹饪步骤
小贴士

1.辣椒根据个人口味调整。 2.我们这边的花蛤自带咸味属性，烹饪时我没有再加盐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-27

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