凉拌三丝
作为一道传统的菜肴,凉拌三丝在凉拌界绝对拥有无法超越的地位,是一道餐桌上不可缺少的开胃菜!今天就动手试试看这道美味又美丽的凉拌菜吧!
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步骤1/7
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莴笋、胡萝卜切丝放入碗中;
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步骤2/7
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金针菇放入烧开的水中;
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步骤3/7
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焯熟后过凉水,捞出沥干水分;
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步骤4/7
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再将金针菇放入碗中;
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步骤5/7
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蒜瓣用小旋风打成末加入碗中;
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步骤6/7
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碗中分别加入辣椒油1勺、豉油20g、生抽20g、盐1勺、糖半勺;
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最后一步
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搅拌均匀即可装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-27
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