香煎琵琶腿
这道菜借鉴了微博上吧唧小兔的视频 儿子种草了 所以为娘必须满足
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步骤1/12
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准备琵琶腿四个
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步骤2/12
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准备工具
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步骤3/12
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纵向划一刀,然后慢慢分离
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步骤4/12
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分离一个,一定要慢慢的,注意手
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步骤5/12
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全部分离完成
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步骤6/12
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除了葱花,把所有的调料都放进去,然后按摩一百下
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步骤7/12
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按摩完成之后,腌制半小时
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步骤8/12
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起锅烧油
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步骤9/12
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每一面小火慢煎五分钟
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步骤10/12
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加热水,没过一半鸡腿,再放半勺盐
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步骤11/12
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汤汁烧的没多少了之后,出锅,撒葱花
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最后一步
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还不错吧
步骤都不难,就是分离肉和骨头的时候,注意安全。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-27
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