蒸的蔓越莓面包
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拯救没有烤箱的朋友 有些朋友想做面包,可没有烤箱怎么办,那就用现有的煤气炉上锅蒸吧
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
高筋粉
250克
、
酵母
3克
、
盐
2克
、
白砂糖
40克
、
鸡蛋
1个
、
温水/纯牛奶
100克
、
椰蓉/芝麻
适量
、
蔓越莓/葡萄干
适量
、
猪油
20克
、
蛋黄
1个
烹饪步骤
-
步骤1/15
点击查看大图
首先把白糖,酵母,盐和高筋粉混均匀
-
步骤2/15
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接着打入一个鸡蛋,用筷子搅拌均匀
-
步骤3/15
点击查看大图
倒入100克温水,建议不要一次性倒完,因为面粉的吸水性不同如果有纯牛奶最好用纯牛奶,先加温热再倒到面粉中去
步骤4/15
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发布于 2019-04-27
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