肉松小贝
肉松小贝是一款甜品届的新晋网红。 其口感特点是蛋糕体松软,色拉酱和肉松足量。 特别适合我们出去玩,朋友聚会,下午茶…做法也特别简单。 口感超棒,️️的肉松,松软的蛋糕体,哇塞太好吃了
下载App查看
-
步骤1/14
点击查看大图
分离蛋清蛋黄
-
步骤2/14
点击查看大图
蛋黄中加入液体(玉米油和牛奶)
-
步骤3/14
点击查看大图
筛入低粉
-
步骤4/14
点击查看大图
翻拌均匀
-
步骤5/14
点击查看大图
蛋白中加入柠檬汁或白醋,打发,细砂糖分三次加入(第1⃣️次有粗泡时加入,第2⃣️次变细腻时加入,第3⃣️次出现纹路时加入)
-
步骤6/14
点击查看大图
蛋白霜分三次加入蛋黄糊中,翻拌均匀
-
步骤7/14
点击查看大图
从高处倒入模具,送入预热好的烤箱155度烤25钟
-
步骤8/14
点击查看大图
晾凉
-
步骤9/14
点击查看大图
准备好肉松,沙拉酱装进裱花袋中
-
步骤10/14
点击查看大图
蛋糕胚切成16等份
-
步骤11/14
点击查看大图
挤上沙拉酱再盖上一片面包
-
步骤12/14
点击查看大图
四周全部挤上沙拉酱抹均匀,粘上肉松
-
步骤13/14
点击查看大图
完成
-
最后一步
点击查看大图
成品图
烤箱温度根据自己家的情况而定
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-26
肉松小贝的其他做法
肉松小贝的相关分类
肉松小贝的相关推荐
-
#我心中的冬日限定#糯糯叽叽的南瓜饼
225005人看过 -
★坚果紫菜粉薯角★
123425人看过 -
#加油 英格兰#狼牙土豆
163867人看过 -
#夏日多巴胺饮品#夏日必备饮品酸梅汤~清热消食
197848人看过 -
#安佳万圣烘焙奇妙夜#糯糯的脆皮南瓜
146737人看过 -
胡萝卜+茅根+竹蔗+马蹄=水
24730人看过 -
茅根竹蔗马蹄水
35016人看过 -
狼牙土豆
821653人看过 -
糯米果
358302人看过 -
全家都适合的茅根甘蔗马蹄水
21782人看过 -
比西安肉夹馍还美味的肉夹馍
172942人看过 -
竹蔗茅根水#感恩节烹饪挑战赛#
157152人看过