坚果大列巴
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对面包一直情有独钟,尤其是富含坚果类的面包,感觉很健康又有嚼劲。这款大列巴心仪已久了,看一个姐姐分享了,便自己动手做了起来,果然简单又好吃!试试吧!
食材清单
加入采购清单
高筋面粉
300克
、
全麦面粉
50克
、
纯牛奶
60克
、
淡奶油
35克
、
黄油
25克
、
鸡蛋
2个
、
每日坚果
200克
、
酵母
5克
、
盐
3克
、
刷表面的全蛋液
少许
、
细砂糖
60克
烹饪步骤
-
步骤1/16
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面包机里先放入液体(纯牛奶和淡奶油、鸡蛋),再放入粉类(高筋面粉和全麦面粉)
-
步骤2/16
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盐和糖对角放,中间放酵母,用面粉盖上,启动面包机和面功能
-
步骤3/16
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黄油提前取出室温软化,和面十分钟后将软化好的黄油,然后面包机继续和面20分钟。
步骤4/16
展开全部16个步骤
发布于 2019-04-26
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