蔬菜豆腐羹的做法

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蔬菜豆腐羹

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用家乐浓汤宝做的蔬菜豆腐羹，简单快手美味又营养，只需准备好简单的食材和家乐浓汤宝，好吃有营养的汤羹分分钟搞定。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

泡发木耳 25g

、

菜心 70g

、

红萝卜 60g

、

香菇 2朵

、

内酯豆腐 350g

、

玉米淀粉 15g

、

鸡蛋 1个

、

水 800g

、

家乐牛肉浓汤口味浓汤宝 2块

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
准备好食材。
步骤2/16 点击查看大图
菜心洗干净切碎。
步骤3/16 点击查看大图
香菇、红萝卜和泡发好的木耳分别洗干净切碎。
步骤4/16 点击查看大图
内酯豆腐从盒内扣出切碎。
步骤5/16 点击查看大图
锅内放水，加入2块家乐牛肉浓汤口味的浓汤宝烧开。
步骤6/16 点击查看大图
下入内酯豆腐烧开。
步骤7/16 点击查看大图
下入香菇、红萝卜和木耳碎烧开，中小火煮1分钟。
步骤8/16 点击查看大图
下入菜心碎搅拌均匀。
步骤9/16 点击查看大图
鸡蛋打散，倒入锅里，一边倒一边用勺子不停地搅动。
步骤10/16 点击查看大图
玉米淀粉加入少许水调成水淀粉，倒入锅里搅拌均匀，烧开以后即可关火。
步骤11/16 点击查看大图
蔬菜豆腐羹完成。
步骤12/16 点击查看大图
好喝有营养。
步骤13/16 点击查看大图
豆腐滑滑嫩嫩。
步骤14/16 点击查看大图
蔬菜好吃入味。
步骤15/16 点击查看大图
一碗不过瘾。
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再来一碗。

步骤4/16

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小贴士

豆腐羹里面的蔬菜可以根据自己的喜好调换。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-26

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