麻辣香锅
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一道多吃一碗米饭的下饭菜!
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 掌勺(高级)
鲜虾
6只
、
牛肉丸
3只
、
虾丸
3只
、
鹌鹑蛋
12个
、
鸡翅
5个
、
土豆
1个
、
藕
1个
、
菜花
1大朵
、
莴笋
1根
、
腐竹
适量
、
麻辣香锅底料
1袋
、
干辣椒
适量
、
糖
适量
、
生抽
适量
、
葱姜蒜
适量
、
料酒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/15
点击查看大图
素菜:土豆条、莴笋、菜花、腐竹、藕片。所有食材因煮熟程度不同需分别焯水断生,腐竹需提前2小时用冷水泡发。
-
步骤2/15
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荤菜:鹌鹑蛋、大虾、牛肉丸、虾丸。鹌鹑蛋煮熟去皮,大虾去虾肠煮熟。
-
步骤3/15
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鸡翅腌制过后煎熟。
步骤4/15

展开全部15个步骤
发布于 2019-04-26
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