怪味儿魔鬼蛋
普普通通的水煮鸡蛋 加上适当的调味料 来点创意 换种吃法 生活是不是多了一点乐趣~
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步骤1/11
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1.鸡蛋蒸熟。剥皮。
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步骤2/11
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2.对半切开。
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步骤3/11
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3.分离蛋白蛋黄。
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步骤4/11
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4.碾碎蛋黄。
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步骤5/11
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5.加入沙拉酱。
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步骤6/11
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6.少许椒盐。
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步骤7/11
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7.少许青芥末。
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步骤8/11
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8.拌匀之后装入裱花袋。
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步骤9/11
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9.挤到蛋白中。
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步骤10/11
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10.撒少许披萨草调味。
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最后一步
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11.装饰薄荷叶。
煮鸡蛋的时候煮久点,让蛋黄全熟。 沙拉酱,酌情加入。不要一次加太多。蛋黄酱调匀顺滑即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-26
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