双色蕾丝蛋卷
蕾丝鸡蛋饼,大家都很熟悉,就是鸡蛋加面粉做的煎饼。家常的鸡蛋饼,只是做法上稍加创意,颜值立马大提升,深受大家的喜欢。
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步骤1/9
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准备食材
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步骤2/9
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鸡蛋打散,搅匀加入牛奶
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步骤3/9
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加入孜然粉,盐筛入面粉搅拌均匀
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步骤4/9
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分成两份倒入裱花袋,剩下的一半加入红曲米粉
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步骤5/9
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裱花袋打上结,剪一个小口,不要太大了
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步骤6/9
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分成两份倒入裱花袋,剩下的一半加入红曲米粉
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步骤7/9
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不粘锅放在灶上小火加热,用裱花袋挤出自己喜欢的形状。
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步骤8/9
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煎好一面翻成另一面。两面都煎好,趁热可卷起。
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最后一步
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美美哒
红曲米粉不能放的太多了,会发苦哦。
煎的过程中要全部小火。火大了会糊掉颜色也不好看。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-26
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