〖凉拌黄瓜〗
黄瓜: 性凉,味甘,入肺、胃、大肠经 清热利水,解毒消肿,生津止渴 不知道吃什么可以凉拌一个黄瓜开开胃 可以配粥一起做早餐 也可以搭配肉食解解腻
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首先把黄瓜 辣椒都清洗干净
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把黄瓜用刀背拍一下,切成小块
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切好辣椒和大蒜,都切这样的小块就可以
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然后把切好的辣椒和大蒜放入到盛黄瓜的盆里
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加一小勺盐
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加少许凉拌酱油(或者生抽)
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加醋,如果没有陈醋,米醋白醋也是可以的,就是味道不太一样
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加上我家自己炸的一种植物花的油,加香油也是一样的
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加一点糖
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然后把所有的食材在一起搅拌一下
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最后一步
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凉拌黄瓜就做好了谢谢大家耐心观看
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-24
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