山药炒腰花
腰花即猪腰入菜,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。
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步骤1/11
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将主要食材切好备用,猪腰用盐和淀粉抓匀备用。
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步骤2/11
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将山药用水焯一下。
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步骤3/11
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锅中倒油后倒入猪腰翻炒。
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步骤4/11
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变色后先盛入碗中。
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步骤5/11
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接着倒入葱、青椒和红椒翻炒。
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步骤6/11
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接着倒入山药继续翻炒。
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步骤7/11
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最后倒入腰花一起翻炒均匀。
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步骤8/11
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滴入少许醋、老抽和生抽。
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步骤9/11
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翻炒一会后,最后倒入少许盐和糖翻炒均匀即可出锅了哦!
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步骤10/11
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完成,色香味俱全!
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最后一步
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好吃下饭!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-24
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