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自制奶茶珍珠的做法

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自制奶茶珍珠

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每次喝奶茶都是为了吃珍珠每次都要加几块钱珍珠才过瘾还是自己做吧想吃多少做多少吃完大满足

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1小时以上 | 切墩(初级)

木薯粉 60

、

红糖黑糖白糖都行 20

、

水 50

烹饪步骤

步骤1/5
把水和糖一起煮糖要融化
步骤2/5
糖水煮好是冒泡的时候关火马上把粉全部倒进去搅拌注意全部！全部！全部！
步骤3/5 点击查看大图
搅拌好就可以揉面了（我用水妈妈木薯粉是要加粉揉面因为搅拌好很湿）
步骤4/5 点击查看大图
揉好面团就切成小块搓成长条然后就搓圆完成
最后一步点击查看大图
吃不完的可以放冰箱冷冻想吃在拿出来煮

小贴士

这个方大概做120克木薯粉不同吸水性也会不同尝试一下好嘛我做了很多次都是加粉揉因为一下子放太多会很干干了加水可能会做不成所以还是放60克粉湿了在加粉揉这样绝对不会失败

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-24

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