天气热了,没胃口!吃茴香饺子吧!
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步骤1/9
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茴香,自己在地里种的,没有去具体称,大概就是两大把
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步骤2/9
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姜末20克
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步骤3/9
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将调味料全部放进去,混合好后,加入切好的茴香
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步骤4/9
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揉好的面团弄长条,切成小剂子
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步骤5/9
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压成小圆,再擀皮
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步骤6/9
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把饺子馅放在面皮中
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步骤7/9
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我比较喜欢抱着个样式的饺子,饺子皮对折,两只手往中间挤压,就好了
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步骤8/9
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四川人吃饺子是 要蘸辣椒的
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最后一步
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粗粮饺子皮,咬开是香香的茴香饺子馅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-24
茴香饺子的其他做法
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