酸汤饺子
酸汤水饺特别红火。看那碗里的汤,极红极油,闻一闻便知是极辣极酸的,尝一口更会全身每一毛孔都往外冒汗,酸得你辣得你舌头打转转。人们会说:"老陕竟如此地能吃酸吃辣?"也怪,说起吃酸,人们会想到山西,说到吃辣,人们会想起湖南,而很少有人想起陕西的。岂不知,论吃酸,秦不逊晋;论吃辣,老陕是那"不怕辣、辣不怕、怕不辣"三派中"怕不辣"一派的 。
-
步骤1/6
点击查看大图
如图,香葱 辣椒末 白芝麻 蒜末准备大碗里。
-
步骤2/6
点击查看大图
热锅凉油,等油开始冒烟,倒里一勺搅拌备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
然后重点来了,生抽3勺,陈醋3勺,白糖多半勺,搅拌均匀。
-
步骤4/6
点击查看大图
煮饺子。
-
步骤5/6
点击查看大图
煮熟了放入碗中,在加入2勺饺子汤,最后上面在放点香葱。
-
最后一步
点击查看大图
那碗里的汤,极红极油,闻一闻便知是极辣极酸的,尝一口更会全身每一毛孔都往外冒汗,酸得你辣得你舌头打转转。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-24
酸汤饺子的其他做法
酸汤饺子的相关分类
酸汤饺子的相关推荐
-
酸汤饺子
114148人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#酸汤饺子
144673人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11700653人看过 -
#大喜大欢喜烧烤店#酸汤饺子
110652人看过 -
春分养生之猪肚汤
21716人看过 -
素蒸饺
24404人看过 -
糖醋带鱼
299937人看过 -
#一道菜表白豆果美食#红烧羊肉
1352198人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 猪肉虾仁馄饨
182704人看过 -
爽口凉菜-蒜香凉拌黄瓜洋葱
401319人看过 -
大白菜烧牛肉
2089024人看过 -
腊肉炒四季豆
29627人看过