米饭的华丽转身~米饭蛋饼
总吃蛋炒饭,会有点腻,换个吃法,营养全面,加了芝士碎,还可以补补钙,做法也不难,特别适合早上没时间的妈妈们,大人孩子吃都不错!
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步骤1/7
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肉馅,鸡蛋,青菜(随你喜欢)加一起搅匀
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步骤2/7
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加入适量芝士碎搅匀(家里没有可以省略)
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步骤3/7
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加入剩米饭搅匀,尽量将米饭搅碎,不然成品里米饭是大块,不入味,口感也不好
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步骤4/7
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搅匀后的模样
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步骤5/7
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平底锅少许油,油热后加入一大勺上一步的混合物。
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步骤6/7
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成型后翻面
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最后一步
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出锅了!加一盒牛奶,美味营养兼得。
我和孩子出门早,早饭都是带走,所以大部分食材都是前晚准备好,比如肉馅儿、青菜,处理好后保鲜膜密封冷藏,早上拿出来加入其他食材,很方便。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-24
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